Aktueller Stand

Was tut sich gerade bei meinem Wiener Tee Projekt? Wie ist der aktuelle Stand und was steht zukünftig an? Hier gibt es eine Übersicht über verschiedenste Entwicklungen.

Anzahl an Teepflanzen

  • Zweijährige Teepflanzen: Zwei Stück, damals aus den Niederlanden bestellt. Bekommen habe ich sie mit einer Größe von etwa 10 cm, mittlerweile sind sie alle rund 33 cm groß. Alle zwei stehen seit jeher draußen, eine davon in einem Topf und eine ist in die Erde eingepflanzt.
  • Einjährige Teepflanzen: Mittlerweile nur mehr wenige Exemplare vorhanden. Was war passiert? Viele haben den Winter drinnen mit der trockenen Luft nicht überlegt. Andere habe ich bei Düngerversuchen, wahrscheinlich aufgrund der Anwendung der falschen Düngerform, unabsichtlich ins Jenseits befördert.

Auch wenn wir in Österreich (leider) keine Scheiterkultur pflegen: Scheitern gehört für mich einfach dazu. Vor allem zu Beginn, wo noch Vieles unklar ist und Unwissenheit herrscht. Aktuell widme ich mich verstärkt der Teeverkostung, Teekeramik und Achtsamkeitslehre. In Zukunft ist jedoch geplant, weitere Samen zu bestellen und neue Pflanzen zu ziehen.

Laufende Experimente

  • Die zwei Teepflanzen im Freien sind ein erster kleiner Vorversuch. Was passiert mit den Pflanzen, wenn die Temperatur einmal für längere Zeit unter Null Grad Celsius fällt oder kurzfristig deutlich darunter? Gibt es einen beobachtbaren Unterschied zwischen den Teepflanzen im Topf und der Pflanzen in der Erde?
  • In meinem kleinen Minigarten habe ich zu Testzwecken zwei Temperaturlogger in einer Tiefe von 10 und 30 cm Tiefe in die Erde eingegraben. Als Referenz für die Lufttemperatur habe ich einen dritten Logger in meinen Tujen befestigt. Diese zeichnen stündlich seit Juni 2019 die Temperatur auf. Spätestens im Juni 2021, nach genau zwei Jahren Laufzeit, möchte ich die Daten der Temperaturlogger auslesen und gegenüberstellen. Obwohl ich bei der Zentralanstalt für Meteorologie und Geodynamik schon ein paar Daten gefunden habe, möchte ich mir selbst die Frage beantworten, wie sich die Temperatur in der Erde in verschiedenen Tiefen im Vergleich zur Lufttemperatur verhält.

Geplante Reisen

Aktuell ist die Reise aus verschiedensten Gründen nicht möglich, vorgehabt hätte ich folgendes:

Von irgendwoher habe ich das Zitat im Kopf: „Reisen ist die einzige Sache der Welt, für die wir viel Geld ausgeben um wegzukommen und viel reicher zurückkommen“. Ganz in diesem Sinne war ich vor der Coronaviruspandemie gerade dabei, mir für 2020 ein Praktikum bei einem Camellienspezialisten zu organisieren. Dort wollte ich in rund zwei Wochen so viel über die Handhabung von Teepflanzen und die Teeproduktion lernen wie nur möglich.

Toll wäre natürlich in Zukunft auch eine Teereise nach Taiwan, Südkorea oder Japan. Über Teeplantagen strawanzen, den Pflanzen beim Wachsen zusehen, mit Teemenschen in Kontakt kommen, sich austauschen. Teemeister*innen bei der Verarbeitung zusehen. Mal schauen was das Leben noch bereit hält. So lange ich dahinter bin, wird sich schon etwas passendes ergeben.

Die Suche nach einer Fläche

Für die Zukunft wäre folgendes toll:

Ich suche im südlichen Wiener Raum eine Fläche in der Größe von etwa 30 m², welches in Zukunft als Basis für die Teepflanzenaufzucht und für Anbauversuche dienen soll. Leider ist es aufgrund der angespannten Wohnsituation in Wien und der daraus resultierenden Flächenknappheit nicht einfach, etwas realisierbares zu finden. Falls du eine Idee hast (Kooperation, günstige Verpachtung, …), die mir weiterhelfen könnte, so melde dich bitte bei mir.