Honigbuschtee (auch bekannt als honeybush tea) ist weit weniger bekannt als Rooibos-Tee und stammt ebenfalls aus Südafrika. Seinen Namen verdankt die Pflanze dem Duft seiner Blüten. Im Frühjahr entwickelt der…
Rooibostee aus Südafrika
Rooibostee ist eines der bekannten Exportgüter aus Südafrika. Er wird auch Rotbusch genannt und wird hauptsächlich im Westen des Landes angebaut. Die geernteten Zweige des Busches werden zerkleinert und fermentiert,…